ESTRUCTURA DE UN HOTEL PEQUEÑO, MEDIANO Y GRANDE

ESTRUCTURA DE UN HOTEL

ESTRUCTURA DE UN HOTEL PEQUEÑO.- 

Por lo general aquí se agrupa a los establecimientos de hasta 50 habitaciones, pero esto varia según el país. Están administrados por sus propios dueños o por su familia.

El personal de mantenimiento puede integrar el personal del hotel, dependiendo directamente del director/gerente, o ser personal contratado específicamente para una reparación a realizar.

ESTRUCTURA DE UN HOTEL MEDIANO.- 
Dispone entre 150 y 300 habitaciones. Poseen en la mayoría de los casos, gerentes profesionales, cuya cantidad depende de la organización del mismo

 

ESTRUCTURA DE UN HOTEL GRANDE.- 

Cuenta con mas de 300 habitaciones. Su organización refleja claramente la complejidad, diferenciándose dos grandes áreas: la administrativa y la operativa. Su categoría siempre es muy alta, brinda calidad y cantidad de servicios.

Fuente: Di Muro Perez, L. (2012). En Manual Practico de Recepcion Hotelera (2a. ed., pág. 224). Mexico: Trillas.

HOTEL VILLA TACVNGA

HOTEL VILLA TACVNGA

BACK OFFICE.- Es la sección de una empresa responsable de las funciones relacionadas con la gestión de la empresa, tales como: contabilidad, recursos humanos o logística. El back office de una empresa esta formado por personal de administración y de apoyo que no están de frente al cliente.

FRONT OFFICE.- Es un termino que traducido literalmente significa: oficina de delante, viene indicando como el conjunto de las estructuras de una organización que gestionan la interacción con el cliente.

CONSEJERÍA.- Es el primer contacto que tiene el huésped con el hotel y también es el ultimo a la salida y durante su estadía. Se encuentra, junto con recepción, en el lobby del hotel.

TELEFONISTA.- Realizar el servicio telefónico en conexión con el departamento de recepción.

Atender los servicios de Telecomunicaciones.
Registrar y facturar las llamadas telefónicas.

Registrar las operaciones del Fax, el telefax ,correo electrónico y demás servicios de atención al cliente.